บทความBlog部落格 / ไต้หวันTaiwan台灣

พื้นฐานกฎหมายแรงงานLABOUR-LAW BASICS勞基法入門

จัดกะตามกฎหมายแรงงาน 101: วันหยุดประจำสัปดาห์ วันหยุดตามกฎหมาย และค่าล่วงเวลา เข้าใจในครั้งเดียว Labour-law scheduling 101: rest days, public holidays and overtime, understood in one read 勞基法排班 101:一例一休、例假日、加班費,老闆一次搞懂

2026-07 · อ่าน 9 นาที2026-07 · 9 min read2026-07 · 閱讀 9 分鐘

คำตอบสั้นๆ คือ ตารางกะที่ถูกกฎหมายในไต้หวันต้องให้พนักงานมีวันหยุดหนึ่งวันแบบบังคับ (例假) และวันหยุดอีกหนึ่งวันแบบยืดหยุ่น (休息日) ในทุก 7 วัน เคารพวันหยุดตามกฎหมาย และไม่เกินเพดานชั่วโมงทำงานปกติวันละ 8 ชั่วโมง สัปดาห์ละ 40 ชั่วโมง บทความนี้อธิบายกฎเหล่านี้แบบเข้าใจง่ายสำหรับเจ้าของเชน The short answer: a legal roster in Taiwan gives each worker one mandatory rest day and one flexible rest day in every 7 days, respects public holidays, and stays within the normal limits of 8 hours a day and 40 hours a week. This guide explains those rules in plain language for chain owners. 先給結論:台灣一份合法的班表,要讓每位員工在每 7 天內有一天強制的「例假」和一天彈性的「休息日」,尊重國定假日,並且不超過正常工時每日 8 小時、每週 40 小時的上限。這篇文章用最白話的方式,帶連鎖店老闆把這些規則一次搞懂。

บทความนี้เป็นความรู้ทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำทางกฎหมาย กรณีของแต่ละธุรกิจต่างกัน กรุณายึดตามกฎหมายแรงงานและประกาศของกระทรวงแรงงาน และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญกฎหมายแรงงานสำหรับกรณีของคุณThis article is general education, not legal advice. Every business is different. Please rely on the Labour Standards Act and the Ministry of Labor's announcements, and consult a labour-law professional for your own case.本文為一般性教育內容,非法律意見。每家企業狀況不同,請以勞基法與勞動部公告為準,並就你的個案諮詢勞動法專業人員。

1. หัวใจของทุกอย่าง: หนึ่งวันหยุดบังคับ หนึ่งวันหยุดยืดหยุ่น1. The core rule: one mandatory rest day, one flexible one1. 一切的核心:一例一休

กฎที่เป็นหัวใจของการจัดกะในไต้หวันคือ "一例一休" แปลว่า ในทุก 7 วัน พนักงานหนึ่งคนต้องมีวันหยุด 2 วัน วันหนึ่งเป็น 例假 (วันหยุดประจำสัปดาห์แบบบังคับ) อีกวันเป็น 休息日 (วันหยุดแบบยืดหยุ่น) นี่คือเส้นแดงพื้นฐานที่สุดที่ตารางทุกใบต้องไม่ข้าม The rule at the heart of Taiwan scheduling is "one rest, one flexible rest". In every 7 days, each worker must have two days off. One is a mandatory weekly rest day, and the other is a flexible rest day. This is the most basic red line every roster must not cross. 台灣排班的核心規則叫「一例一休」。意思是:每 7 天之內,每位員工要有兩天休息,一天是「例假」(強制的週休),一天是「休息日」(較有彈性的休息)。這是每一份班表都不能踩過去的最基本紅線。

例假 (วันหยุดประจำสัปดาห์แบบบังคับ)The mandatory weekly rest day例假(強制週休)

例假 คือวันหยุดเต็มวันที่บังคับ โดยหลักแล้วห้ามให้พนักงานมาทำงาน ยกเว้นกรณีพิเศษที่กฎหมายกำหนดไว้ชัดเจน เวลาจัดกะ ให้ล็อกวันนี้ไว้ก่อนเป็นอันดับแรก แล้วค่อยจัดวันอื่นรอบๆ มัน The mandatory rest day is a full day off. As a rule, staff cannot be made to work it, except for the specific exceptions the law sets out. When scheduling, lock this day first, then arrange the other days around it. 例假是一天完整、強制的休息,原則上不得使員工出勤,除非符合法律明訂的特殊例外。排班時,先把這一天鎖定,再安排其他日子繞著它排。

休息日 (วันหยุดแบบยืดหยุ่น)The flexible rest day休息日(彈性休息)

休息日 ยืดหยุ่นกว่า ถ้าพนักงานยินยอม สามารถมาทำงานในวันนี้ได้ แต่ต้องจ่ายค่าจ้างเพิ่มตามอัตราของวันหยุดแบบยืดหยุ่น สำหรับร้านอาหารและค้าปลีกที่คนแน่นในวันหยุด วันนี้จึงมีประโยชน์ แต่ต้องคิดค่าจ้างให้ถูก The flexible rest day is more open. With the worker's agreement they may work it, but you must pay the higher flexible-rest-day rate. For restaurants and retail that are busy at weekends this day is useful, but the wage must be calculated correctly. 休息日比較有彈性。經員工同意,可以在這天出勤,但要依休息日的加成標準給付較高的工資。對週末人潮多的餐飲、零售來說,這天很有用,但工資一定要算對。

2. วันหยุดตามกฎหมาย (國定假日)2. Public holidays2. 國定假日

國定假日 คือวันที่ควรหยุดตามกฎหมาย ถ้าเพราะความจำเป็นในการดำเนินงาน ต้องให้พนักงานมาทำในวันหยุดตามกฎหมาย และพนักงานยินยอม ต้องจ่ายค่าจ้างเพิ่มตามกฎหมาย ช่วงวันหยุดยาว ร้านเชนมักขาดคน จึงยิ่งต้องมาร์กวันหยุดตามกฎหมายให้ชัดตั้งแต่ต้น ไม่ให้พลาดการคิดค่าจ้างเพิ่ม รายชื่อวันหยุดและวิธีจ่ายจริง ให้ยึดตามประกาศของกระทรวงแรงงานและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง Public holidays are days that should be off by law. If operational need means staff work a public holiday and they agree, you must pay the legally added wage. During long weekends chains are often short-staffed, so mark the public holidays clearly from the start to avoid missing the extra pay. For the actual holiday list and how to pay, rely on the announcements of the Ministry of Labor and the relevant authorities. 國定假日是依法應放假的日子。若因營運需要在國定假日出勤,且經員工同意,需依法加給工資。連假期間連鎖店常常缺人,更要一開始就把國定假日清楚標記,避免漏算加給。實際的假日清單與給付方式,請以勞動部與相關主管機關公告為準。

3. เพดานชั่วโมงทำงานปกติ3. Normal working-hour limits3. 正常工時上限

ตามกฎหมายแรงงาน ชั่วโมงทำงานปกติโดยหลักไม่เกินวันละ 8 ชั่วโมง และสัปดาห์ละ 40 ชั่วโมง ส่วนที่เกินจากนี้คือการทำงานล่วงเวลา (加班) ต้องจ่ายค่าล่วงเวลาตามกฎ และชั่วโมง OT ต่อวันและต่อเดือนก็มีเพดานของมันเอง กฎเหล่านี้บอกว่าตารางกะปกติของคุณควรออกแบบมายังไง ก่อนจะพูดถึงเรื่อง OT Under the Labour Standards Act, normal working hours are, as a rule, no more than 8 hours a day and 40 hours a week. Anything beyond that is overtime, which must be paid at the required rate, and daily and monthly overtime hours have their own caps. These rules shape how your normal roster should be designed, before overtime even comes up. 依勞基法,正常工時原則上每日不超過 8 小時、每週不超過 40 小時。超過的部分就是加班,需依規定給付加班費,而每日與每月的加班時數也各有上限。這些規則決定了你正常班表該怎麼設計,在談到加班之前就先成形。

變形工時 (การจัดชั่วโมงแบบยืดหยุ่น)Flexible working-hour schemes變形工時

บางธุรกิจใช้ 變形工時 คือปรับการกระจายชั่วโมงปกติใหม่ เช่น แบบสองสัปดาห์ สี่สัปดาห์ หรือแปดสัปดาห์ ให้เหมาะกับรอบธุรกิจ แต่การใช้ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขและประเภทธุรกิจที่กฎหมายอนุญาต ไม่ใช่จะปรับได้ตามใจ ถ้าจะใช้ ควรยืนยันกับผู้เชี่ยวชาญก่อน Some businesses use flexible working-hour schemes, redistributing normal hours over, for example, two, four or eight weeks to suit the business cycle. But this can only be used under the conditions and for the business types the law allows. It is not something you can adjust freely. If you plan to use it, confirm with a professional first. 有些行業採用「變形工時」,把正常工時重新分配,例如以雙週、四週或八週為單位,配合營運週期。但這只能在法律允許的條件與行業別下使用,不是可以隨意調整的。若要採用,建議先向專業人員確認。

4. รวมทั้งหมด: ตารางที่ถูกกฎหมายหน้าตาเป็นยังไง4. Putting it together: what a legal roster looks like4. 組合起來:一份合法班表長什麼樣

ลำดับที่ปลอดภัยที่สุดในการจัดกะคือ หนึ่ง ล็อก 例假 ของแต่ละคนก่อน สอง วาง 休息日 สาม มาร์ก 國定假日 สี่ เติมกะทำงานปกติโดยไม่ให้เกิน 8 ชั่วโมงต่อวันและ 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ห้า ถ้าจำเป็นต้องให้ทำเกิน ค่อยคิดเป็น OT หรือการทำงานในวันหยุดตามอัตราที่ถูกต้อง ทำตามลำดับนี้ ตารางก็จะไม่หลุดกฎง่ายๆ The safest scheduling order is: one, lock each person's mandatory rest day first. Two, place the flexible rest day. Three, mark the public holidays. Four, fill normal shifts without exceeding 8 hours a day and 40 a week. Five, only if you truly need more, count it as overtime or rest-day work at the correct rate. Follow this order and the roster is far less likely to break the rules. 最保險的排班順序是:一、先鎖定每個人的例假;二、安排休息日;三、標記國定假日;四、填入正常班,不超過每日 8 小時、每週 40 小時;五、真的需要超時,才依正確的加成把它算成加班或休息日出勤。照這個順序排,班表就不容易違規。

ตารางที่ถูกกฎหมายไม่ได้เริ่มจากการคิดค่าล่วงเวลา แต่เริ่มจากการวางวันหยุดให้ถูกตั้งแต่แรก A legal roster does not start with calculating overtime. It starts with placing the rest days correctly from the very beginning. 一份合法的班表,不是從算加班費開始,而是從一開始就把休息日擺對開始。

การจัดกะให้ถูกกฎหมายในทุกสาขาด้วยมือ เป็นงานที่พลาดได้ง่ายมาก โดยเฉพาะเชนที่มีหลายสาขา WorkCo ช่วยให้คุณจัดตารางที่เห็นวันหยุดและชั่วโมงของแต่ละคนได้ชัด และคำนวณชั่วโมงกับ OT จากกะที่ส่งจริง แต่ระบบเป็นแค่เครื่องมือช่วย ความรับผิดชอบตามกฎหมายและการตีความยังคงอยู่กับคุณและผู้เชี่ยวชาญของคุณ Keeping every branch's roster legal by hand is very easy to get wrong, especially for a multi-branch chain. WorkCo helps you build a schedule where each person's rest days and hours are clear, and it calculates hours and overtime from the shifts actually sent. But the system is only a tool. The legal responsibility and interpretation remain with you and your professional advisers. 要用手工把每間門市的班表都排得合法,非常容易出錯,多門市的連鎖尤其如此。WorkCo 幫你排出能清楚看到每個人休息日與工時的班表,並依實際送出的班計算工時與加班。但系統只是輔助工具,法律上的責任與解釋,仍在你與你的專業顧問身上。

คำถามที่พบบ่อยFrequently asked questions常見問題

一例一休 หมายความว่าอะไร?What does "one rest, one flexible rest" mean?一例一休是什麼意思?

一例一休 หมายความว่า ในทุก 7 วัน พนักงานต้องมีวันหยุด 2 วัน คือ 例假 หนึ่งวัน และ 休息日 หนึ่งวัน 例假 เป็นวันหยุดเต็มวันแบบบังคับ โดยหลักห้ามให้มาทำงาน ส่วน 休息日 ยืดหยุ่นกว่า ถ้าพนักงานยินยอมก็มาทำงานได้ แต่ต้องจ่ายค่าจ้างเพิ่มตามกฎ นี่คือเส้นแดงพื้นฐานที่สุดของการจัดกะIt means that in every 7 days a worker must have two days off, one mandatory rest day and one flexible rest day. The mandatory day is a full day off that, as a rule, cannot be worked. The flexible day is more open: with the worker's agreement it can be worked, but at the added wage the rules require. This is the most basic red line in scheduling.一例一休指的是勞工每 7 天之內,應有一天「例假」與一天「休息日」。例假是強制的完整休息,原則上不能出勤;休息日則較有彈性,經勞工同意可以出勤,但需依規定加給工資。這是排班時最基本的一條紅線。

例假 กับ 休息日 ต่างกันยังไง?What is the difference between the mandatory and flexible rest day?例假日和休息日有什麼不同?

例假 คือวันหยุดเต็มวันแบบบังคับในทุก 7 วัน โดยหลักห้ามให้พนักงานมาทำงาน ยกเว้นกรณีพิเศษที่กฎหมายกำหนด ส่วน 休息日 ยืดหยุ่นกว่า ถ้าพนักงานยินยอมก็มาทำงานได้ แต่ต้องจ่ายค่าจ้างตามอัตราของวันหยุดยืดหยุ่น เวลาจัดกะ ให้ล็อก 例假 ก่อน แล้วค่อยวาง 休息日 เป็นวิธีที่ปลอดภัยที่สุดThe mandatory rest day is a full day off in every 7 days that, as a rule, cannot be worked, except for the legal exceptions. The flexible rest day is more open: with the worker's agreement it can be worked, but the wage must follow the flexible-rest-day rate. When scheduling, lock the mandatory day first, then place the flexible one. That is the safest approach.例假是每 7 天中強制的一天完整休息,原則上不得使勞工出勤,除非符合法定的特殊例外。休息日相對有彈性,經勞工同意可以出勤,但出勤時的工資需依休息日的加成標準給付。排班時,先把例假固定下來,再安排休息日,是最保險的做法。

ชั่วโมงทำงานปกติมีเพดานเท่าไหร่?What is the normal working-hour limit?正常工時的上限是多少?

ตามกฎหมายแรงงาน ชั่วโมงทำงานปกติโดยหลักไม่เกินวันละ 8 ชั่วโมง และสัปดาห์ละ 40 ชั่วโมง ส่วนที่เกินคือการทำงานล่วงเวลา ต้องจ่ายค่าล่วงเวลาตามกฎ และชั่วโมง OT ต่อวันต่อเดือนมีเพดานของมันเอง ถ้าใช้ระบบ 變形工時 การกระจายชั่วโมงปกติจะปรับได้ แต่ยังต้องเป็นไปตามเงื่อนไขที่กฎหมายกำหนดUnder the Labour Standards Act, normal working hours are, as a rule, no more than 8 hours a day and 40 hours a week. Anything beyond that is overtime, which must be paid at the required rate, and daily and monthly overtime hours have their own caps. Under a flexible working-hour scheme the distribution of normal hours can be adjusted, but it must still meet the legal conditions.依勞基法,正常工作時間原則上每日不得超過 8 小時,每週不得超過 40 小時。超過的部分屬於延長工時(加班),需依規定給付加班費,且每日與每月的加班時數也有上限。若採用變形工時制度,正常工時的分配方式會有所調整,但仍需符合法定條件。

การจัดกะในวันหยุดตามกฎหมายต้องระวังอะไร?What should I watch for when scheduling on public holidays?國定假日排班要注意什麼?

國定假日 เป็นวันที่ควรหยุดตามกฎหมาย ถ้าเพราะความจำเป็นต้องให้มาทำและพนักงานยินยอม ต้องจ่ายค่าจ้างเพิ่มตามกฎหมาย ร้านเชนอาหารและค้าปลีกช่วงวันหยุดยาวมักขาดคน จึงยิ่งต้องมาร์กวันหยุดตามกฎหมายให้ชัดตั้งแต่แรก ไม่ให้พลาดการคิดค่าจ้างเพิ่ม รายชื่อวันหยุดและวิธีจ่ายจริง ให้ยึดตามประกาศของกระทรวงแรงงานและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องPublic holidays should be days off by law. If operational need means staff work one and they agree, you must pay the legally added wage. Chain restaurants and retail are often short-staffed over long weekends, so mark public holidays clearly from the start to avoid missing the extra pay. For the actual holiday list and payment method, rely on the announcements of the Ministry of Labor and the relevant authorities.國定假日屬於應放假的日子。若因營運需要在國定假日出勤,且經勞工同意,工資需依法加給。連鎖餐飲、零售在連假期間人力吃緊,更需要提前把國定假日標記清楚,避免排班時漏算加給。實際的假日清單與給付方式,請以勞動部與主管機關公告為準。

ถ้าจัดกะผิดกฎหมายจะเป็นยังไง ใครเป็นคนตัดสิน?What happens if the roster breaks the law, and who decides?排班違反勞基法會有什麼後果?由誰認定?

ถ้าตารางกะขัดกับ 一例一休 เพดานชั่วโมง หรือกฎค่าล่วงเวลา นายจ้างอาจถูกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องปรับ และต้องจ่ายค่าจ้างย้อนหลัง บทความนี้เป็นความรู้ทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำทางกฎหมาย กรณีเฉพาะของคุณ รวมถึงว่าใช้ 變形工時 ได้ไหม หรือมีข้อยกเว้นของบางธุรกิจหรือไม่ ให้ยึดตามกฎหมายแรงงานและประกาศของหน่วยงาน (กระทรวงแรงงานและสำนักงานแรงงานท้องถิ่น) และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญกฎหมายแรงงานIf the roster conflicts with one-rest-in-seven, the hour caps or the overtime rules, the employer may face penalties from the authorities and a duty to pay back wages. This article is general education, not legal advice. Your specific case, including whether a flexible-hour scheme applies or whether industry exceptions exist, should follow the Labour Standards Act and the announcements of the authorities (the Ministry of Labor and local labour offices), and you should consult a labour-law professional.排班若違反一例一休、工時上限或加班費規定,雇主可能面臨主管機關的裁罰與補發工資的責任。這篇文章屬一般性教育說明,非法律意見。你的具體個案,包括是否適用變形工時、特定行業的例外規定等,請務必以勞基法與主管機關(勞動部及地方勞工局處)公告為準,並諮詢勞動法專業人員。

ให้ตารางกะช่วยคุมกฎเองLet the schedule help keep it legal讓班表幫你守住法規

WorkCo ให้คุณจัดกะที่เห็นวันหยุดและชั่วโมงของแต่ละคนชัดเจน และคำนวณชั่วโมงกับ OT จากกะที่ส่งจริง เริ่มฟรีใน LINE ได้เลย สำหรับ 1 ถึง 3 สาขาWorkCo lets you build a schedule where each person's rest days and hours are clear, and calculates hours and overtime from the shifts actually sent. Start free in LINE for 1 to 3 locations.WorkCo 讓你排出能清楚看到每個人休息日與工時的班表,並依實際送出的班計算工時與加班。1 到 3 間門市,直接在 LINE 免費開始。